Aminokyseliny

Aminokyseliny jsou základní stavební složky bílkovin. Každé zvíře potřebuje specifické aminokyseliny navázané jedna na druhou. Hrají u býložravců důležitou roli, protože jejich zastoupení v rostlinách není příliš vysoké (hlavně lysin, methionin a cystin, tryptofan). U leguánů je množstevní potřeba aminokyselin vyjádřena v tabulce pod textem. Většina výzkumů je pak známa z drůbeže. Pokud je drůbež krmena větším množstvím proteinu, aminokyseliny se deaminují (odštěpí aminovou skupinu) a většina dusíku (N) je začleněna do kyseliny močové a vyloučena.